Zaterdag, 7 nov 2021 in de bergen

9 november 2021 - Oaxaca, Mexico

Op zaterdag trekken we de bergen in. Bij Doña Rosa in Capulalpam maken we samen 'mole, het meest typische Mexicaanse gerecht.

Doña Rosa aan de pot.Ingrediënten voor 'mole'Ingrediënten 'mole'Mole maken, ingrediënten versnijden..Roeren in de pot 

Mole, we vonden het toch niet zo lekker.

Helaas lusten we het zelf niet. Dus ik breng er niets van mee...

Daarna maken we een 'temazcal' mee, een ritueel dat bestaat uit een rituele reiniging,een massage en een zweethut...

Rustbedden na zweethut...

Rustbedden na de zweethut...

Mijn pijntje aan de schouder is weggemasseerd....

En daarna op tijd bedje in.. koud in de bergen, hoewel we maar op 2000 m zitten.

Ons kamer in de bergen...kou..kouHotel 4

Foto’s

1 Reactie

  1. Ann Mellaerts:
    9 november 2021
    Wat zag het er kleurrijk uit! Verkleedpartijen, eten, kortom alles overgoten met kleur en zon...pak het mee in je valies,dan kunnen we thuis nog wat nagenieten samen met jou.